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农业:应对未来人口增长的挑战

在我们有关农业部门兴起的系列文章中,我们将农业描述为一个行业,并分享一些高级数据,如果您打算与澳大利亚的农业部门合作或出售给您,它们可能会有用。 查看我们的农业部分博客的第1部分 如果您有兴趣进一步阅读。

澳大利亚农业趋势

澳大利亚的农业活动范围广泛;它们涵盖了从广泛的牧场和农作物到集约化的畜牧业和园艺生产的一切。而且我们的农业使用大量自然资源,包括52%的国家用水和52%的澳大利亚陆地 (2009-10),根据 澳大利亚统计局(ABS)

2010年,整个澳大利亚估计有13.4万家农业企业,经营面积达4亿公顷,其中农作物种植面积为2600万公顷( 澳大利亚农业商品,2009–10年)。

澳大利亚的大多数农业企业都从事肉牛养殖,绵羊养殖,奶牛养殖,谷物种植或这些的结合。 最近,澳大利亚农民生产价值最高的农产品包括:

  • 牛和小牛屠宰
  • 小麦
  • 牛奶
  • 蔬菜
  • 水果和坚果
  • 羊羔屠宰
  • 羊毛

粮食出口:对澳大利亚经济的重要贡献

农业业务帮助2200万澳大利亚人穿衣养生。尽管进口在澳大利亚的食品供应中(尤其是加工和冷冻的水果和蔬菜)起着更大的作用,但我们仍然主要是食品的净出口国。在2010-11年度,澳大利亚的净食品出口总值为160亿澳元,其中谷物和油料种子,肉类,羊毛和奶制品是按价值计算的主要食品类型。

在2010-11年度,我们的小麦产量的67%,糖产量的70%和全国大麦产量的57%用于出口(ABARES,2011b)。

就价值而言,我们在2010-11年度的主要食品出口伙伴为:

  • 日本
  • 印度尼西亚
  • 美利坚合众国
  • 和中国(ABARES,2011年)

发展中国家可支配收入的增加正在刺激这些国家的另一种粮食消费方式,对畜牧产品(肉,奶和蛋),植物油以及食糖的需求较高(ABARES,2011c)。

未来部门增长动力:粮食安全和人口增长

农业部门处于持续增长的有利位置,因为对粮食安全和人口增长的担忧将推动对农产品的需求增加。

有关的信息和意见 食品安全 变得越来越盛行和易于使用. 正如我们的澳大利亚统计局(ABS)所定义的那样,粮食安全一直是我们星球上紧迫的问题,它“指的是适当食物的供应和获取”。

超级市场

联合国粮食及农业组织 (FAO)将粮食安全定义为现有的:

“……当所有人在任何时候都能在身体,社会和经济上获得充足,安全和营养的食物,以满足他们的饮食需求和积极健康的饮食习惯。” (粮农组织,2009年)

因此,我们全球的粮食安全状况与人口规模有着密切的关系。简单的问题是:我们的星球是否有足够的粮食资源来为不断增长的人口提供动力?

更重要的是,我们是否以最大化利用可用供应量的方式有效地分配了食物?

这是一个用于辩论和研究的复杂多层竞技场。让我们看一下有关澳大利亚粮食资源和人口增长的事实。

人口增长为农业部门的增长提供了机会-尤其是考虑到对澳大利亚农产品出口的强劲需求。挑战是要适应人口快速增长带来的需求增长。我们的人口增长有多快?让我们看一下事实:

截至2007年6月30日,澳大利亚的估计常住人口(ERP)为2100万人,预计到2056年将增至30.9至4250万人,到2101年将增至33.7至6220万人。

根据目前的生育率趋势,出生时的预期寿命和海外净移民,到2056年,我们的常住人口预计将增加到3550万(澳大利亚人口预测,2006年至2101年)。 

A系列预测最高的增长,而C系列预测最低的增长。

预计的人口, 澳大利亚

流行成长排行榜 

在C系列中,到2048年自然死亡人数减少,出生人数超过自然出生人数。但是,在整个预测期内,海外净移民足以弥补自然减少带来的损失,澳大利亚人口继续增长,尽管增长缓慢。 B系列也达到自然下降的状态,但仅在预测的最后一年(2101)。

在过去的两年中,澳大利亚人口以每年1.5%的速度增长,净海外移民(NOM)对人口增长的贡献超过了截至2007年6月30日的自然增长。与2004年基于ABS的人口相比2005年11月发布的预测, 没有序列显示本世纪末澳大利亚的人口减少.

农业领域将继续采用技术变革,提高技术效率以及结构调整。 对于人类未来的自给自足能力至关重要。

对于澳大利亚农民和参与该行业的人来说,这为在未来几十年内在国内和出口市场上的持续增长提供了机会。

ACA研究在澳大利亚广泛的行业领域进行市场研究,包括农业和自然资源行业。如果您想了解有关我们的研究时间表的更多信息, 我们的综合调查 特别是,请下载日历。

 

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照片来源: 布拉德利基 通过 照片别针 抄送 照片来源: .michael.newman。 通过 照片别针 抄送  
主题: 市场调查 动物健康研究